Desi Pomfret (দেশি রূপচাঁদা মাছ) 5-6pcs/kg
কোমল, রসালো ও হালকা মিষ্টি স্বাদের চাকা চিংড়ি—মালাইকারি, ভুনা, পাস্তা বা ফ্রাইড রাইসের জন্য দারুণ উপাদান। প্রোটিনের ভালো উৎস।
-
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 700g-1kg
৳1,950.00 -
Katla Fish (কাতলা মাছ) 3kg-4kg
৳550.00 -
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 1200g-1300g
৳2,150.00
পরিচিতি ও বৈশিষ্ট্য
চাকা চিংড়ি তার মাংসল গঠন ও পরিচিত মিষ্টি স্বাদের কারণে ঘরোয়া রান্না থেকে অতিথি আপ্যায়ন—সব জায়গাতেই মানিয়ে যায়। বাজারে স্থানীয় নাম ও আকারভেদে চিংড়ির ধরন আলাদা হতে পারে; কেনার সময় সাইজ ও প্রসেসিং অবস্থা মিলিয়ে নেওয়া সুবিধাজনক।
স্বাদ ও রান্নার পরামর্শ
চিংড়ি মালাইকারি, বাটার-গার্লিক, ঝাল ভুনা, পাস্তা বা সবজির সঙ্গে দ্রুত রান্না করা যায়। সামান্য রসুন, গোলমরিচ ও লেবু দিলেও সুন্দর স্বাদ আসে। অতিরিক্ত রান্না করলে চিংড়ি শক্ত হয়ে যেতে পারে, তাই প্রয়োজনমতো সময় দিন।
পুষ্টিগুণ ও পরিবেশনের পরামর্শ
চিংড়ি প্রোটিন, ভিটামিন বি১২ ও সেলেনিয়ামের উৎস। প্রোটিন পেশি ও টিস্যু রক্ষণাবেক্ষণে ভূমিকা রাখে। চিংড়ি শেলফিশ অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে; অ্যালার্জি থাকলে এড়িয়ে চলুন এবং শিশুদের বয়সোপযোগী ছোট টুকরায় সম্পূর্ণ রান্না করে দিন।
Related products
Fishchai.com হলো তাজা ও মানসম্মত মাছ সহজে আপনার ঘরে পৌঁছে দেওয়ার একটি নির্ভরযোগ্য অনলাইন প্ল্যাটফর্ম। আমরা সতেজতা, গুণমান ও গ্রাহক সন্তুষ্টিকে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে মাছ সংগ্রহ, প্রস্তুত ও ডেলিভারি করে থাকি।
Fresh Fish • Quality You Can Trust • Delivered to Your Door
