Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 700g-1kg
রূপালি রং, নরম মাংস আর মনভোলানো ঘ্রাণের সামুদ্রিক ইলিশ—সরিষা, ভাপা বা ভাজায় বাঙালির চিরচেনা স্বাদ। প্রোটিন, ওমেগা-৩ ও ভিটামিন ডিরও একটি ভালো উৎস।
-
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 700g-1kg
৳1,950.00 -
Katla Fish (কাতলা মাছ) 3kg-4kg
৳550.00 -
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 1200g-1300g
৳2,150.00
পরিচিতি ও বৈশিষ্ট্য
ইলিশের নাম শুনলেই বাঙালির বিশেষ দুপুর আর পরিবারের প্রিয় রান্নার কথা মনে পড়ে। বঙ্গোপসাগর ও উপকূলীয় জলরাশিতে বিচরণ করা সামুদ্রিক ইলিশ তার রূপালি গা, রসালো মাংস এবং স্বতন্ত্র সুবাসের জন্য আলাদা। ছোট-বড় বিভিন্ন আকারের মাছ দিয়ে পরিবারের প্রয়োজন অনুযায়ী খাবার সাজানো যায়।
স্বাদ ও রান্নার পরামর্শ
নরম ও প্রাকৃতিক তেলযুক্ত মাংস সরিষার ঝাল, কাঁচা মরিচ ও সরিষার তেলের সঙ্গে চমৎকার মানায়। সরিষা ইলিশ, ভাপা, পাতুরি, সাধারণ ভাজা কিংবা ইলিশ পোলাও—প্রতিটি পদেই এর নিজস্ব স্বাদ স্পষ্ট থাকে। বেশি নাড়াচাড়া না করলে রান্নায় টুকরা সুন্দর থাকে।
পুষ্টিগুণ ও পরিবেশনের পরামর্শ
ইলিশ উচ্চমানের প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন বি১২ এবং ভিটামিন ডি সরবরাহ করে। এসব পুষ্টি উপাদান পেশি, স্বাভাবিক মস্তিষ্কের কাজ ও হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ইলিশে অনেক সূক্ষ্ম কাঁটা থাকে; শিশু বা বয়স্কদের দেওয়ার আগে সব কাঁটা সতর্কভাবে বেছে দিন।
Related products
Fishchai.com হলো তাজা ও মানসম্মত মাছ সহজে আপনার ঘরে পৌঁছে দেওয়ার একটি নির্ভরযোগ্য অনলাইন প্ল্যাটফর্ম। আমরা সতেজতা, গুণমান ও গ্রাহক সন্তুষ্টিকে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে মাছ সংগ্রহ, প্রস্তুত ও ডেলিভারি করে থাকি।
Fresh Fish • Quality You Can Trust • Delivered to Your Door
