Katla Fish (কাতলা মাছ) 3kg-4kg
নরম, মাংসল ও রসালো পেটিযুক্ত কাতলা—ঝোল, কালিয়া, মুড়িঘণ্ট কিংবা বড় পারিবারিক রান্নার জন্য বাঙালির নির্ভরযোগ্য পছন্দ।
-
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 700g-1kg
৳1,950.00 -
Katla Fish (কাতলা মাছ) 3kg-4kg
৳550.00 -
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 1200g-1300g
৳2,150.00
পরিচিতি ও বৈশিষ্ট্য
বড় মিঠা পানির মাছগুলোর মধ্যে কাতলা বাংলাদেশের ঘরে ঘরে পরিচিত। বিশেষ করে এর মাথা ও পেটির অংশ দিয়ে ঐতিহ্যবাহী অনেক পদ রান্না হয়। নদী-পুকুর ও চাষের উৎসে পাওয়া কাতলা ছোট পরিবারের পাশাপাশি বড় অনুষ্ঠানেও মানিয়ে যায়।
স্বাদ ও রান্নার পরামর্শ
কাতলার পেটি তুলনামূলক রসালো, আর বড় টুকরা ঝোল বা কালিয়ায় সুন্দর দেখায়। মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘণ্ট, মসলাদার ভুনা কিংবা সবজি দিয়ে পাতলা ঝোল—সব রেসিপিতেই এর আলাদা কদর আছে।
পুষ্টিগুণ ও পরিবেশনের পরামর্শ
কাতলা প্রোটিনের উৎস এবং বি-ভিটামিন ও ফসফরাসের মতো পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করে। পেশি ও শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ। ছোট শিশু বা বয়স্কদের পরিবেশনের সময় কাঁটা সম্পূর্ণ সরিয়ে দিন।
Related products
Fishchai.com হলো তাজা ও মানসম্মত মাছ সহজে আপনার ঘরে পৌঁছে দেওয়ার একটি নির্ভরযোগ্য অনলাইন প্ল্যাটফর্ম। আমরা সতেজতা, গুণমান ও গ্রাহক সন্তুষ্টিকে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে মাছ সংগ্রহ, প্রস্তুত ও ডেলিভারি করে থাকি।
Fresh Fish • Quality You Can Trust • Delivered to Your Door
