Lobster (লবস্টার)
রসালো, মাংসল ও হালকা মিষ্টি স্বাদের প্রিমিয়াম লবস্টার—গ্রিল, বারবিকিউ বা বাটার-গার্লিকে বিশেষ দিনের আয়োজনে দারুণ।
-
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 700g-1kg
৳1,950.00 -
Katla Fish (কাতলা মাছ) 3kg-4kg
৳550.00 -
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 1200g-1300g
৳2,150.00
পরিচিতি ও বৈশিষ্ট্য
বড় আকার, শক্ত খোলস ও সুন্দর পরিবেশনের জন্য লবস্টার বিশেষ আয়োজনের জনপ্রিয় সিফুড। খোলসের ভেতরের সাদা মাংস মাংসল হলেও ঠিকভাবে রান্না করলে কোমল ও রসালো থাকে। আকার ও প্রজাতিভেদে মাংসের পরিমাণ ভিন্ন হতে পারে।
স্বাদ ও রান্নার পরামর্শ
লেবু-রসুন মাখানো গ্রিল, বাটার-গার্লিক, বারবিকিউ কিংবা হালকা মসলার রান্নায় লবস্টারের নিজস্ব মিষ্টি স্বাদ উজ্জ্বল হয়। মাংস অতিরিক্ত রান্না করলে শক্ত হয়ে যায়, তাই মাঝারি তাপ ও সঠিক সময়ের দিকে খেয়াল রাখুন।
পুষ্টিগুণ ও পরিবেশনের পরামর্শ
লবস্টার প্রোটিন, ভিটামিন বি১২, সেলেনিয়াম ও জিঙ্কের উৎস হতে পারে। উৎসবের খাবার হলেও পরিমিত বাটার-তেল দিয়ে রান্না করলে পুষ্টির ভারসাম্য রাখা সহজ। শেলফিশ অ্যালার্জি থাকলে এড়িয়ে চলুন; খোলস ও শক্ত অংশ সরিয়ে পরিবেশন করুন।
Related products
Fishchai.com হলো তাজা ও মানসম্মত মাছ সহজে আপনার ঘরে পৌঁছে দেওয়ার একটি নির্ভরযোগ্য অনলাইন প্ল্যাটফর্ম। আমরা সতেজতা, গুণমান ও গ্রাহক সন্তুষ্টিকে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে মাছ সংগ্রহ, প্রস্তুত ও ডেলিভারি করে থাকি।
Fresh Fish • Quality You Can Trust • Delivered to Your Door
