Blue Swimming Crab (ব্লু সুইমিং কাঁকড়া) 4-5pcs/kg
নীলচে খোলসের ব্লু সুইমিং কাঁকড়া—মিষ্টি স্বাদের নরম সাদা মাংস নিয়ে ঝাল ভুনা, চিলি ক্র্যাব বা বাটার-গার্লিক রান্নায় অসাধারণ।
-
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 700g-1kg
৳1,950.00 -
Katla Fish (কাতলা মাছ) 3kg-4kg
৳550.00 -
Sea Hilsa (সামুদ্রিক ইলিশ) 1200g-1300g
৳2,150.00
পরিচিতি ও বৈশিষ্ট্য
আকর্ষণীয় নীলচে খোলস আর চওড়া গঠন ব্লু সুইমিং কাঁকড়াকে সহজেই চেনায়। মাংস তুলনামূলক নরম ও স্বাভাবিকভাবে হালকা মিষ্টি; বিশেষ মেনুতে এটি অন্যরকম স্বাদ যোগ করে। সাধারণত উপকূল ও মোহনার অগভীর পানিতে এ ধরনের কাঁকড়া পাওয়া যায়।
স্বাদ ও রান্নার পরামর্শ
ঝাল কাঁকড়া ভুনা, চিলি ক্র্যাব, নারকেল-দুধের ঝোল অথবা বাটার-গার্লিকে এর স্বাদ ভালো ফুটে ওঠে। রান্নার আগে খোলস পরিষ্কার করুন এবং খাওয়ার সময় শক্ত খোলস ও ভাঙা অংশ আলাদা রাখুন।
পুষ্টিগুণ ও পরিবেশনের পরামর্শ
কাঁকড়ার মাংস প্রোটিন, ভিটামিন বি১২, জিঙ্ক ও সেলেনিয়াম সরবরাহ করে। এগুলো স্বাভাবিক রোগপ্রতিরোধ ব্যবস্থা ও শরীরের পুষ্টিতে ভূমিকা রাখে। শেলফিশ অ্যালার্জি থাকলে কাঁকড়া এড়িয়ে চলা জরুরি; ছোট শিশুদের খোলসের টুকরা থেকে বিশেষভাবে সাবধান রাখুন।
Related products
Fishchai.com হলো তাজা ও মানসম্মত মাছ সহজে আপনার ঘরে পৌঁছে দেওয়ার একটি নির্ভরযোগ্য অনলাইন প্ল্যাটফর্ম। আমরা সতেজতা, গুণমান ও গ্রাহক সন্তুষ্টিকে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে মাছ সংগ্রহ, প্রস্তুত ও ডেলিভারি করে থাকি।
Fresh Fish • Quality You Can Trust • Delivered to Your Door
